小学科学《溶解的快与慢》逐字稿

尊敬的各位评委老师好，我是小学科学组面试 X 号考生，我试讲的题目是《溶解的快与慢》，下面开始我的试讲。

师：同学们好，上课。

导入情境

师：同学们来看，老师这里有一些彩色药片，将这些药片放入水中，同学们仔细观察一下，这些药片在杯子中有什么变化呢？

生：药片溶解了。

师：同学们觉得药片溶解的速度怎么样？

生：不是很快。

师：那么怎样才能加快药片溶解的速度呢？请大家想想办法。

生：可以搅拌。

生：可以用热水。

生：也可以把药片切碎。

师：同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，那你们这些办法是不是真的有效呢？这节课我们就来研究《溶解的快与慢》。

新课教学

师：搅拌到底会不会加快物质溶解呢？我们应该如何来研究呢？

师：我们应该先来讨论一下实验步骤及应注意的事项。我们刚刚说可以搅拌，可以用热水等，但是需要保证哪些条件呢？

生：应该对照一下，一个搅拌，一个不搅拌。

生：要保证放的物质应该一样多；水一样多；放入时间应该一样，水的温度也应该一样。

师：大家说得不错，那老师来给大家简述一下实验步骤，第一步、取两份同样多的食盐，每一份大约 10 克。第二步、准备 2 个杯子，每个杯中都盛半杯水，大约 20 毫升～30 毫升，把 2 份同样多的食盐分别同时放入 2 个杯中，用搅拌棒搅拌其中一杯。第三步、注意观察，并记录现象，填写溶解快与慢的比较记录表。

师：那同学们在搅拌的时候应该注意什么问题呢？

生：要注意搅拌得不要太快发生迸溅，并且玻璃棒不能触及容器底和容器壁。

师：说的不错，现在同学们开始实验吧。以小组为单位进行实验并观察记录。

师：我们可以得出什么结论呢？

生：通过实验现象可以得出，搅拌可以加快物质的溶解。

师：探究完了搅拌对溶解的影响，我们再来探究一下温度对食盐溶解快慢的影响。

师：我们应该如何证明加热水的比加冷水溶解得快呢？

师：同学们以小组为单位讨论一下验证方案。

生：可以把两份一样多的食盐，同时放入不同温度的水中。

师：实验方案是可以的，那通过这个实验同学们能观察到哪一杯中的食盐溶解得更快一些呢？

生：发现热水中的食盐溶解更快。

师：如果水的温度再高一些，食盐的溶解能更快吗？温度能够影响物质的溶解吗？

师：为了探究这些问题，我们已经确定好了实验方案，仪器和水老师已经给大家准备好了。同学们能不能尝试简述一下实验步骤呢？

生：第一步，取两份同样多的食盐；第二步、准备一杯热水（大约 60℃），一杯冷水；第三步、两份一样多的食盐同时放入不同温度的水中，并且都不搅拌；第四步、填写溶解快与慢的比较记录表。

师：很好，那大家开始进行实验吧。

生：得出温度会影响物质溶解的快慢，温度越高，物质溶解的速度越快。

师：这节课同学们表现都很棒，给大家掌声鼓励。

小结作业

师：同学们，不知不觉这节课就要结束了，哪位同学愿意谈一下你这节课都有哪些收获呢？

生：我们这节课知道了可溶性固体物质在水中的溶解能力与水的温度、液体是否被搅动等因素有关。

师：看来大家都收获颇丰。

师：同学们课下的作业是思考今天我们在 30 毫升的水里放了 10 克食盐，它溶解了。如果在 100 毫升的水里放 20 克食盐它会不会都溶解，如果会，30 克、40 克…… 它还会溶解吗？下节课来交流与分享。

师：这堂课就上到这里，下课。同学们再见。

我的试讲到此结束，感谢各位评委老师的耐心聆听。