小学科学《水和食用油的比较》逐字稿

尊敬的各位评委老师好，我是小学科学组面试 X 号考生，我试讲的题目是《水和食用油的比较》，下面开始我的试讲。

师：同学们好，上课。

导入情境

师：上课之前老师给大家猜一个谜语，用手拿不起，用刀劈不开，做饭和洗衣，都得请我来。同学们能猜出来这是什么吗？

生：是水。

师：同学们太棒了，老师还有别的谜语，同学们再来试一下。色泽金又黄，似水可流淌，炒菜离不开，香香你最爱。大家知道是什么吗？

生：是油。

师：同学们太聪明了，老师给大家点个赞。

新课教学

师：同学们知道常见的食用油有哪些吗？

生：有芝麻油、色拉油、大豆油等。

师：那怎么样才能最快地区分水和食用油呢？

师：老师这里有一杯水和一杯油，同学们来仔细观察一下，同学们能知道如何区分吗？

生：可以观察颜色，水没有颜色，食用油都是黄色或者淡黄色。

师：除了颜色之外，还有没有其他的区别呢？哪位同学愿意走上讲台看一看，说一说你的想法呢？

生：食用油好像看起来黏黏的。

师：大家太棒了，我们可以总结出来，水是无色的，澄清透明的液体，而大多数食用油是黄色或者淡黄色，食用油是黏稠状的液体。

师：同学们知道水和食用油谁更重吗？

生：油更重。

师：那有没有什么方法能比较一下呢？

师：请同学们前后四人为一小组，小组讨论一下，试试看能不能得出比较方案呢？

师：时间差不多了，听同学们讨论的声音也越来越小了，看来是已经得出答案了，哪位同学愿意来试一下呢？

生：我们可以让水和油沿着玻璃杯和矿泉水瓶流下，谁流的速度快，谁就比较重。

生：将水和油都倒在同一个杯子里，谁在下面谁就比较重。

师：太棒了，大家说这两位同学说得好不好呀？

生：好，很有道理。

师：那我们请这两位同学到讲台前来演示一下吧。大家掌声鼓励一下吧。

师：好的，这两位同学已经做完实验了，我们能得出什么结论呢？

生：我们可以得出，水比食用油更重一些。

小结作业

师：同学们，不知不觉这节课就要结束了，哪位同学愿意谈一下你这节课都有哪些收获呢？

师：看来大家都收获颇丰。

师：同学们课下的作业是思考还有没有其他的方式来区分水和食用油呢？

师：这堂课就上到这里，下课。同学们再见。

我的试讲到此结束，感谢各位评委老师的耐心聆听。