小学科学《液体的热胀冷缩》逐字稿

尊敬的各位评委老师好，我是小学科学组面试 X 号考生，我试讲的题目是《液体的热胀冷缩》，下面开始我的试讲。

师：同学们好，上课。

课程导入

师：同学们，大家喜欢喝牛奶吗？

生：喜欢。

师：天气冷的时候喝牛奶，我们会把牛奶热一下，你们一般都怎么热牛奶呢？

生：连盒子一块在热水里烫一烫。

师：在这个过程中有没有什么奇怪的发现呢？

生：会发现牛奶盒子会有点膨胀。

师：但是有时候，老师就会忘记在喝之前热牛奶，就先把管子插好了，一喝是冷的再去热，大家有遇到过这种情况吗？

生：遇到过。

师：那么在热的过程中，牛奶会怎样呢？

生：有时候会有牛奶从吸管中流出来。

师：同学们思考过是什么原因吗？

生：可能是因为加热的原因。

师：大家还记得我们之前学过的 “试管气球皮实验” 吗？如果把两个气球一个放在热水里，另一个放在冷水里，会有什么现象呢？

生：放到热水里的皮球会膨胀，放到冷水里会收缩。

师：大家说得很棒，那么水在受热或受冷后，体积会怎样变化呢？我们能清楚地观察到这种变化吗？今天这节课我们就来学习《液体的热胀冷缩》。

新课教学

师：那我们先来探究水的热胀冷缩，同学们觉得我们应该如何改进 “水的体积变化的观察” 的实验装置呢？大家以小组为单位讨论一下。

师：听同学们讨论的声音越来越小了，看来大家都讨论完了，哪位同学想来给我们分享一下呢？好的，三组同学来试一下。

生：我们觉得水是透明的，看不太清楚，可以加点红墨水。

师：同学们说得很好，其他小组还有其他意见吗？

生：我们小组觉得圆底烧瓶口太大，上升不明显，可以用塞子和细管来改装。这样水的体积只要增加一点点，在细管里就会上升一大截。

师：同学们真的太棒了，大家提出来的问题，都很有道理，那我们就按照同学们的想法改进一下实验装置。

师：这个实验装置老师已经给大家准备好了，现在还缺少什么？

生：热水。

师：很好，因为热水有一点危险，所以热水老师来给大家倒。

师：实验装置已经定好了，下面老师就跟大家说下实验步骤，第一步、拿到热水后，先把装置放在热水中加热，观察水在受热时的体积变化；第二步、然后再把它放回冷水中冷却，观察水在受冷时的体积变化；第三步、注意重复实验、观察，并记录现象。

师：实验记录纸在大家的抽屉里，现在大家依次上来领取这个实验装置。现在开始实验吧。

师：时间差不多了，看大家都做好实验了，同学们想一下，在刚才的实验中，你发现了什么现象？

生：我们发现水受热时体积膨胀，水受冷时体积缩小。

师：水受热时体积膨胀，水受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

师：那我们这里有两杯水，分别是冷水和热水，我们把两个装置分别放入，同学们能从这个装置上判断出哪杯水更热吗？

生：能判断出来。

师：为什么呢？

生：因为水会热胀冷缩。

师：不错，通过实验，我们知道了水具有热胀冷缩的性质，那么其他的液体有没有热胀冷缩的性质呢？

师：老师这里有醋、酱油、油、老酒、茶、橙汁、牛奶。那同学们觉得这些液体会热胀冷缩吗？

生：我觉得会热胀冷缩。

师：那我们以醋为例，要想知道醋到底会不会热胀冷缩，应该怎么研究呢？

师：我们还是用刚刚的实验装置进行实验，同学们有什么发现呢？

生：我们发现醋也有热胀冷缩现象。

师：因此我们可以总结出这些液体都具有热胀冷缩的性质。

小结作业

师：同学们，不知不觉这节课就要结束了，哪位同学愿意谈一下你这节课都有哪些收获呢？

生：我们这节课通过这两个小型实验，我们可以总结出来：水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩，像水、醋、饮料、酱油等，也有热胀冷缩的性质。

师：看来大家都收获颇丰。

师：同学们课下的作业是思考，为什么啤酒瓶和饮料瓶中的液体都不装满呢？并且简单总结一下生活中的热胀冷缩的实例，加深对原理的理解和应用。

师：这堂课就上到这里，下课。同学们再见。

我的试讲到此结束，感谢各位评委老师的耐心聆听。