小学科学《液体之间的溶解现象》逐字稿

尊敬的各位评委老师好，我是小学科学组面试 X 号考生，我试讲的题目是《液体之间的溶解现象》，下面开始我的试讲。

师：同学们好，上课。

导入新课

师：在上课之前老师先给大家变一个小魔术，同学们要注意观察。老师这里有一杯水，同学们看水是什么颜色的呢？

生：是透明的。

师：同学们再来看，还是这杯水，老师晃了一下杯子，同学们看水有什么变化呢？

生：水变色了。

师：同学们，你们知道什么原因造成的吗？

生：不知道。

师：其实是老师在盖子的上面放点高锰酸钾，摇晃杯子使高锰酸钾溶于水，所以杯子就变色了。

师：我们要知道有些物质在水中溶解后是均匀的、没有沉淀物的、是不能够用过滤的方法分离的。像高锰酸钾、食盐等固体物质能在水中溶解。那么如果把液体放入水中，会发生什么现象呢？今天，我们就一起来观察《液体之间的溶解现象》。

活动教学

师：在实验开始前，我们需要准备实验器材，同学们需要烧杯、勺子、搅拌棒、胶水、醋、酒精、食用油，实验记录单等。实验需要用到的液体都在这，同学们，你们知道这是什么吗？

生：有醋、酒精、食用油。

师：那如果把它们放入水中会发生什么现象呢？

生：可能会溶解。

师：那我们就通过实验，来验证一下我们的猜测正不正确。

师：同学们，我们将事先准备的三个试管中，各盛人 10 - 15 毫升的水。我们分成三个小组，每个小组分别往试管中加入 1 - 2 毫升的醋、酒精、食用油。

师：同学们观察一下，三种物质进入水中后的状态是什么样的呢？

生：醋和酒精溶解了，食用油漂在水的上面。

师：三种物质在水中是怎样扩散的呢？三种物质在水中是否可以溶解呢？

生：醋和酒精可以溶解，食用油不能溶解。

师：那么醋和酒精的溶解与胶水或洗发液的溶解有什么相同和不同呢？

师：通过刚才的实验，我们发现不管怎么搅拌，油都不能溶解在水中，那油可以溶解在其他液体当中吗？

生：我们可以试一下。

师：将少量洗涤剂倒入放有油和水的烧杯中，并充分搅拌，你看到了什么？

生：看到油被溶解了。

师：同学们知道我加进去的液体是什么吗？

生：洗涤剂。

师：同学们观察一下发生了什么现象呢？

师：所以我们可以知道，把水性清洗剂倒入油里面，会把油溶掉，并且和油混溶。

巩固练习

师：刚刚我们已经学习了很多东西，那现在根据我们之前的学习内容，老师给大家准备了几道判断题，来检验一下大家的学习成果。

师：第一题，只要是固体就能溶解在水中，而液体就不能在水中溶解。这个正确吗？

生：不正确。

师：第二题，醋、酒精虽然是液体但也能溶解在水中。这个正确吗？

生：正确。

师：第三题，食用油也能溶解在水中。这个正确吗？

生：不正确。

师：同学们说得很好，看来大家学得很扎实。

小结作业

师：同学们，不知不觉这节课就要结束了，哪位同学愿意谈一下你这节课都有哪些收获呢？

生：我们这节课学习了有些液体可溶于水，但是有些液体不溶于水。有些不溶于水的液体可以溶解在其他液体中。

师：看来大家都收获颇丰。

师：同学们课下的作业是根据今天学习的不同液体之间的溶解特点，回家后体验用洗涤剂帮助爸爸妈妈清洗油锅。下节课互相交流分享。

师：这堂课就上到这里，下课。同学们再见。

我的试讲到此结束，感谢各位评委老师的耐心聆听。