初中生物《基因控制生物的性状》逐字稿

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俗话说 “龙生龙，凤生凤，老鼠的孩子会打洞”，我们还说 “一母生九子，九子各不同”，这两句话有什么生物学知识做支撑呢？今天我们就来探究相关知识。

新授

相信大家一定见过刚生下来的小猫，我们来看大屏幕上这窝小猫和它们的妈妈，请你仔细观察小猫和母猫在毛色上长得像吗？这一窝小猫的毛色都一样吗？

小明同学：有的小猫与母猫毛色相同是白色的，有的不同是黑色的或黑白相间的，当然同窝小猫的毛色并不完全相同。

观察得很仔细，请坐。母猫生小猫，母猫便是亲代，这窝小猫是子代，我们将这种亲代与子代间的相似性称之为遗传；而有的小猫与母猫毛色不同，将这种亲子代间以及子代个体间的差异称之为变异。

而我们对遗传和变异的认识，便是像上课前提的这两句俗语一样，是通过比较亲子代间性状的异同开始的。课下时老师让大家做调查来比较自己与父母的异同，下面请同学来交流一下。你说爸爸是单眼皮而你是双眼皮、你和妈妈都是 A 型血，你说你和爸爸都习惯用左手吃饭，请坐。看来同学们都用心调查了。刚才同学们所说的这些特点都是性状，那你能在此基础上概括出性状的概念吗？

小红同学：性状就是生物体所有特征的统称，请坐。是的，性状既包括了你能观察到的形态结构特征和行为特征，也包括了你看不到的生理特征，如血型。

接下来我们看看下面几幅图片，思考两个问题：1. 图中所示的是哪种生物的什么性状？2. 这些生物的这一性状有几种表现形式，并尝试概括图示性状的特点。请同学们小组合作解决这些问题（巡回指导，同学们注意思考图中所示涉及几种生物、几种性状、几种表现形式）。

四组：图一所示是豌豆的表皮性状，有圆粒和皱粒两种表现形式；图二是兔子的毛色性状，有白毛和黑毛两种表现形式。每幅图表示的都是同一种生物的同一性状，而这些性状又有不同的表现形式。是的，思路非常清晰，为了描述方便，遗传学家将这种同种生物同一性状的不同表现形式称之为相对性状。

那性状到底是由什么控制的呢？请同学们来看一段转基因鼠的视频，并以小组为单位解决这样几个问题：1. 这项研究中被研究的性状是什么，控制这个性状的基因是什么？2. 你觉得在传种接代的过程中传下去的是性状还是控制性状的基因？

三组：这项研究中被研究的性状是鼠的个体大小，而将一胎中的小鼠体积明显大、生长速度明显快的检测 DNA 发现它体内含大鼠生长激素基因，其他小鼠没有该基因，所以推测大鼠生长激素基因控制了这个性状。由此推断在生物传种接代的过程中传递的是基因。准确地抓住了问题的本质，请坐。

是的，转基因超级鼠的亲代并没有体积大这种性状，而是外源性地注入了大鼠生长激素基因，所以在生物传种接代的过程中传下去的是基因而非性状。

在这些探究的基础上，把一种生物的某个基因用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物就有可能表现出转入基因所控制的性状。可见生物的性状是由基因控制的。

那只要生物的基因相同，它表现出的性状就完全相同吗？你觉得还要受到环境的影响，比如萝卜的地上部分和地下部分颜色不同，便是环境作用的结果。你的知识面可真广，是的，生物体的许多性状明显是基因和环境共同作用的结果。

通过今天的学习，我们知道了什么是性状和相对性状，也知道了性状由基因控制、受环境影响。同学们对今天所学知识掌握如何，我们通过大屏幕上几道题来检测一下，通过反馈同学们对今天所学掌握非常扎实。现在我们生活中经常能接触到转基因生物或食品，人们对转基因食品的安全性也提出了质疑，同学们对这个问题怎么看呢？课下请同学们查阅相关资料，下节课我们进行一场辩论赛，今天的学习先到这里，下课。