初中生物《植株的生长》逐字稿

导入：上课之前我们先来看一看兴趣小组同学的实验成果，这是兴趣小组同学通过上节课学习种子萌发之后，由萌发的幼苗继续培养得到的植株。我们看这些植株有了明显的生长，那植株为什么能够生长呢？这与哪些结构有关呢？今天我们就来探究相关知识。

新授：植株的生长过程很复杂，不同的植物也有所区别，今天我们主要探究幼根和茎的生长发育。

种子萌发时由胚根长出的根是第一条幼根，追踪幼根的生长发现：根尖是幼根生长最快的部位，它对根的生长非常重要。根尖具有怎样的结构使得它是生长最快的部位呢？现在我们就通过实验来观察根尖的结构。

实验开始之前请同学一起读一下实验目的，即观察根尖，认识根尖各部分的结构特点，今天我们观察小麦苗的根尖。接下来请同学们对照课本检查实验器材并阅读方法步骤。下面请同学们将培养根毛的试管放在试管架上，请同学们找到根尖，先肉眼观察幼根，再用放大镜进一步观察根毛细胞，你觉得幼根从外形上可以分为几部分？

生：大致分为三部分，前端发黄发暗的部分，中间白色的部分，后端有根毛的部分。对，是的。像这些生有根毛的部分便是根尖的成熟区，之所以长有这么多根毛，是为了增大它吸收水和无机盐的面积。其实在显微镜下观察到根尖有四个部分构成，那到底是哪四个部分呢？它们又有怎样的结构特点和功能呢，请同学们用显微镜来观察根尖的永久切片，并参照课本插图小组合作来找到答案吧（巡回指导：不着急观察，调节好视野再进行观察）。

老师将第四小组的观察视野投到了大屏幕上，你们看到的和他们看到的一样吗？看来大家的操作非常规范，请小组代表介绍一下第一个问题。

你们观察到根尖顶端是根冠，向上依次是分生区、伸长区、成熟区。分生区的细胞排列紧密，细胞小，根据细胞分裂的相关知识推测它们能进行分裂使细胞数量增加，它们生长向下补充到根冠，根冠的细胞较大，不规则，在最外层应该有保护作用，而分生区的细胞向上补充到伸长区，伸长区的细胞下部较小，越往上越大，推测伸长区的细胞体积增大，而伸长区的细胞补充到成熟区，成熟区有根毛，是吸收水和无机盐的主要部位。描述准确，分析得非常到位，在成熟区细胞分化形成了导管和筛管便于根吸收物质的运输。

说到这你们认为幼根的生长与什么有关呢？生：分生区细胞的分裂增加细胞数量，同桌补充：伸长区细胞的体积增大。在大家的共同努力下我们对这个问题的认识更全面了，这两个方面的原因导致了幼根的生长。

接下来我们来研究茎的生长，茎是由芽发育而来的，枝条也是由茎组成。就请同学们观看一段视频，并以小组为单位结合桌上的杨树枝条，小组相互介绍它的各部分是由芽的哪些结构发育而来的并找到顶芽和侧芽。

小红同学：枝条主干的顶端和侧枝的顶端着生的是顶芽，而在主干和侧枝的侧面着生的芽是侧芽。叶芽中的幼叶发育成了叶，芽轴发育成了茎，而芽原基发育成了芽。正是如此。同幼嫩的根一样，芽中有分生组织，芽在发育时分生组织的细胞分裂、分化，形成了新枝条，枝条上有幼嫩的茎、叶、芽，而其上的芽还能发育成新的枝条，也就有了诗人 “碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦” 的赞叹。

其实像杨树这些植物的茎还会实现横向加粗，这是因为茎的形成层中有分生组织，像小麦秆等茎不能加粗是因为它们没有形成层。

通过今天的学习我们知道了根的生长和茎的生长和变粗。同学们对今天的知识掌握如何，我们通过大屏幕上几道题来检测一下，通过反馈同学们对这部分知识掌握很扎实。课下请同学们课下阅读相关资料了解植株的生长需要哪些营养物质，设计一个无土栽培的实验，思考无土栽培应注意的问题，下节课我们一起来展示。